Det er intet som mors gode mad. Det er nærmest ligemeget hvad det er og hvordan det smager. Det handler nemlig langt fra kun om menuens sammensætning. At nyde den hjemlighed jeg kender så godt, som nu ikke er min hverdagshjemlighed, men alligevel så velkendt. Hver eneste lille bid af det hus kender jeg, og tænker på små anekdoter jeg kunne knytte til ved at se mig omkring. At sænke sig afslappet ned i sofaen, som nærmest intet andet sted, og bare vide at det er fuldstændig okay at man ikke lige får hjulpet med noget som helst. Bare at sætte sig til bordet, åbne dampende gryder og tage for sig. Det er dejligt og ganske enkelt et fantastisk privilegie med sådan en plet. Det er så dejligt at når man selv er rigtigt meget mor, ja så er der et sted hvor der en anden rigtig erfaren mor, som tager over, hjælper, lytter, favner og glæder sig over når jeg og mine hygger og slapper af.
Når man aldrig selv sætter en steg i ovnen og laver flødekartofler med den gode fedtprocent, så bliver det tilmed en gastronomisk oplevelse. En hyldest til mor, hendes kødgryder og al den kærlighed der kokkereres hos hende.
Tak for en god dag.
H
1 kommentar:
Åh ja hvor jeg kender det - "dejligheden" i at være hjemme hos sin mor (og far). Vi har lige været der et par dage, og der er intet sted i verden hvor man bliver så forkælet og nusset om...
Send en kommentar